En Provence, l’artisanat et le savoir-faire prennent une place importante dans la vie de tous. Ils sont au centre de l’intérêt de chacun et, attisent beaucoup la curiosité des touristes français et étrangers. On peut aussi bien les retrouver dans les petits villages typiquement provençaux, que dans les grandes villes comme Marseille.
Profitez d’un séjour dans notre hôtel 5 étoiles niché au cœur des Alpilles pour en apprendre plus sur l’artisanat local et sur les spécialités provençales.
La Provence conserve un savoir-faire remontant à l’antiquité, ainsi qu’une authenticité basée selon des traditions ancestrales et authentiques.
Santons, poteries, céramiques
Pour commencer, nous pouvons parler des santons, poteries et céramiques, très reconnus dans le Sud de la France. Fais mains, ces différents objets et décorations sont les symboles de l’authenticité provençale. C’est durant le mois de décembre que les santonniers sont très présents en Provence, aussi bien sur les marchés que dans les boutiques de créateurs. Quant aux céramiques et terres cuites provençales, elles sont très répandues sur les marchés. Elles sont utilisées pour fabriquer de nombreux objets domestiques tels que de la vaisselle, des vases, ou encore, des statues.
Spécialités culinaires
Ensuite, l’artisanat provençal est très utilisé dans le domaine culinaire, à travers de nombreuses douceurs sucrées, mais aussi à travers beaucoup de spécialités gastronomiques salées. Tout d’abord, partout en Provence, on peut retrouver les calissons d’Aix, les nougats de Montélimar, les fameux croquants aux amandes ou aux pignons, ou encore, les navettes de Marseille, parfumées à la fleur d’oranger.
Quant aux spécialités gastronomiques salées, la principale est l’huile d’olive et tous ses dérivés. Sur chaque marché provençal, nous retrouvons plusieurs stands proposant olives assaisonnées différemment, huile d’olive, tapenade, ou même, ustensile de cuisine et décorations en bois d’olivier.
Vous aurez donc un large choix d’objets et de décorations à ramener ainsi que de saveurs à découvrir lors de votre séjour dans notre hôtel contemporain !